реся г.Ирпень
На сайте с 07.04.2008
Сообщений: 2093
Пятница, 10 Октябрь 2008 17:34 Амол, спасибо за рецепты, а ты пробовала сама делать майонез? Я несколько раз делала, но у меня не густеет, в одной передаче говорилось, что масло должно быть из холодильника, тогда быстрее приготовится, ещё не попробовала. А миксером или блендером его не эмульгируешь, кто-то пробовал?
amol киев лениградская пл
На сайте с 11.03.2007
Сообщений: 2662
Пятница, 10 Октябрь 2008 17:34СОУС ФРУКТОВЫЙ (1)
Ингредиенты: 250 г фруктов или ягод, 0,25 л воды, 1 ст. ложка крахмала, сахар.
Приготовление
Подготовленные и промытые фрукты или ягоды сварить в 125 мл воды, протереть сквозь сито и вновь нагреть. В оставшейся воде размешать крахмал, влить в соус и заправить сахаром.
СОУС ФРУКТОВЫЙ (2)
Ингредиенты: 0,25 л фруктового сока, 0,25 л воды, 1,5 ст. ложки крахмала.
Приготовление
Сок вскипятить с 0,125 л воды. В оставшейся воде развести крахмал, затем влить в горячую смесь сока с водой. В готовый соус можно добавить сахар.
amol киев лениградская пл
На сайте с 11.03.2007
Сообщений: 2662
Пятница, 10 Октябрь 2008 17:35СОУС КЛУБНИЧНЫЙ:
Ингредиенты: 200 г клубники, 100 г сахара, 300 мл воды, 15 г крахмала.
Приготовление
Сварить сахарный сироп. Клубнику очистить, промыть и протереть сквозь сито. В клубничное пюре влить сироп и довести его до кипения, затем постепенно влить разведенный холодной водой крахмал при непрерывном помешивании и снова довести до кипения.
amol киев лениградская пл
На сайте с 11.03.2007
Сообщений: 2662
Пятница, 10 Октябрь 2008 17:42по вышеуказанному рецепту майонез у меня действительно получается. только очень важно все сделать как можно правильнее и чище. стоит немного не качественно отделить желток от белка и все пропало... да и про холодильник тоже надо соблюдать на всяк случай
amol киев лениградская пл
На сайте с 11.03.2007
Сообщений: 2662
Пятница, 10 Октябрь 2008 17:48вот еще:
СОУС НЕЖНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ:
100г творога, 1-2 ст.л растительн масла, 1 ст.л молока, соль, зелень петрушки-укропа
творог протереть через сито чтобы стал однородным. постоян помеш, добав масло, молоко.получен массу взбить вилкой, посолить и добавить измельчен зелень.
реся г.Ирпень
На сайте с 07.04.2008
Сообщений: 2093
Пятница, 10 Октябрь 2008 17:54Когда открывается эта тема, сразу на глаза попадает слова Амол "фруктовая манная каша", у нас наоборот, молочные каши мы очень любим, если полить их фруктовым пюре, теперь будем вышеприведённые соусы пробовать.
amol киев лениградская пл
На сайте с 11.03.2007
Сообщений: 2662
Пятница, 10 Октябрь 2008 18:03давайте, пробуйте на здоровье. приятного аппетита! и кстати, можно поэкспериментировать с маслами - попробовать вместо простого подсолнечного - кукурузное или оливковое. или там еще какое-нибуть... и соли поменьше
Вторник, 21 Октябрь 2008 11:48А подскажите пожалуйста какието необычные рецепты для взрослых к празничному столу, а то скоро нам годик, и хотелось бы удивить гостей чемто новым и необычным. Может есть чтото новое.... или интересное украшение для салата????Зарание спасибо
amol Киев лениградская пл
На сайте с 11.03.2007
Сообщений: 2662
Вторник, 21 Октябрь 2008 11:58мамахлопят, у нас тут где-то была темка "вкусняшки для взрослых" - в ней есть немного свеженьких рецептов. хотя и в этой темке тоже посмотрите, может чтото приглянется...
Споры между вами и вашими детьми неизбежны в жизни вашей семьи. Если в Вашей семье нет споров и разных мнений , это, вероятнее всего , означает, что просто вы избегаете жизненноважного общение и высказывания своих мнений за ужином или просто в поездке на автомобиле . Чтобы стать полноценной семьей, дети должны уметь высказывать свое мнение, даже если оно противоречит Вашему. Тем не менее, вы должны свести отрицательные споры до минимума , никогда во время споров и дискуссий не кричать , потому что дети могут замкнуться и это только навредит вашему общению.
Какие факторы, влияют на личность и развитие вашего ребенка? На развитие действуют два основных фактора: природный (генетические факторы, наследственность) и воспитание (опыт). Они взаимодействуют друг с другом. Чтобы лучше понять сходства и различия между братьями и сестрами, давайте рассмотрим оба этих фактора более внимательно.
Дети – цветы жизни, их нужно поливать, за ними нужно ухаживать. С появлением ребенка в семье, основным вопросом будет организация и ремонт места, где будет он жить. В одной статье рассказать обо всех деталях при проектировании дизайна интерьера для детской комнаты не получится, поэтому мы постарались обзорно рассмотреть основные вопросы
группа https:https://vk.com/radugaa_zhizni
Милана Медвецкая. 2 годика . Украина . Луцк.
Диагноз: Атрезия желчевыводящих путей печени. Билиарный цирроз печени. Состояние после Касаи.
Диагноз: односторонняя ретинобластома (рак сетчатки глаза)
Сбор на лечение и поездки в швейцарскую клинику Hôpital ophtalmique Jules-Gonin и CHUV , г. Лозанна
В начале января 2018 года были приняты некоторые изменения в Семейный Кодекс Украины. Введены некоторые изменения в выплате алиментов, действенные реальные механизмы от отклонения от уплаты алиментов, так же станет невозможным затягивание дел и т.д. В данной статье мы рассмотрим некоторые изменения более подробно.
Благодарим всех участников - за Ваши замечательные фотоработы, посетителей - за Ваши голоса и конечно же фотографа Елену Мелешкевич за замечательные призы!
Портал для родителей «Мама-Папа.com.ua - Всё для молодых и будущих родителей» совместно с замечательным человеком и отличным фотографом Еленой Мелешкевич объявляет о начале нового фотоконкурса, посвященного Вашим любимым малышам.
23 ноября в Киеве в просторном зале Международного выставочного центра состоится Вторая всеукраинская конференция для будущих мам и пап "У нас будет ребенок". На конференции ведущие профильные специалисты в рамках однодневного курса ответят на все вопросы будущих родителей.
Der. Waschkonig C.G. Universal Gold Line - бесфосфатный гель для стирки, создан по немецким технологиям, имеет европейское качество и очень удобную экономичную упаковку.
Температурный режим с...
Корзина
реся
Пятница, 10 Октябрь 2008 17:34
amol
мамахлопят
Гость
31.01.2017 
16.01.2017 
21.12.2016 
Тел: +38 044 361-07-01
