реся г.Ирпень
На сайте с 07.04.2008
Сообщений: 2093
Пятница, 10 Октябрь 2008 17:34 Амол, спасибо за рецепты, а ты пробовала сама делать майонез? Я несколько раз делала, но у меня не густеет, в одной передаче говорилось, что масло должно быть из холодильника, тогда быстрее приготовится, ещё не попробовала. А миксером или блендером его не эмульгируешь, кто-то пробовал?
amol киев лениградская пл
На сайте с 11.03.2007
Сообщений: 2662
Пятница, 10 Октябрь 2008 17:34СОУС ФРУКТОВЫЙ (1)
Ингредиенты: 250 г фруктов или ягод, 0,25 л воды, 1 ст. ложка крахмала, сахар.
Приготовление
Подготовленные и промытые фрукты или ягоды сварить в 125 мл воды, протереть сквозь сито и вновь нагреть. В оставшейся воде размешать крахмал, влить в соус и заправить сахаром.
СОУС ФРУКТОВЫЙ (2)
Ингредиенты: 0,25 л фруктового сока, 0,25 л воды, 1,5 ст. ложки крахмала.
Приготовление
Сок вскипятить с 0,125 л воды. В оставшейся воде развести крахмал, затем влить в горячую смесь сока с водой. В готовый соус можно добавить сахар.
amol киев лениградская пл
На сайте с 11.03.2007
Сообщений: 2662
Пятница, 10 Октябрь 2008 17:35СОУС КЛУБНИЧНЫЙ:
Ингредиенты: 200 г клубники, 100 г сахара, 300 мл воды, 15 г крахмала.
Приготовление
Сварить сахарный сироп. Клубнику очистить, промыть и протереть сквозь сито. В клубничное пюре влить сироп и довести его до кипения, затем постепенно влить разведенный холодной водой крахмал при непрерывном помешивании и снова довести до кипения.
amol киев лениградская пл
На сайте с 11.03.2007
Сообщений: 2662
Пятница, 10 Октябрь 2008 17:42по вышеуказанному рецепту майонез у меня действительно получается. только очень важно все сделать как можно правильнее и чище. стоит немного не качественно отделить желток от белка и все пропало... да и про холодильник тоже надо соблюдать на всяк случай
amol киев лениградская пл
На сайте с 11.03.2007
Сообщений: 2662
Пятница, 10 Октябрь 2008 17:48вот еще:
СОУС НЕЖНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ:
100г творога, 1-2 ст.л растительн масла, 1 ст.л молока, соль, зелень петрушки-укропа
творог протереть через сито чтобы стал однородным. постоян помеш, добав масло, молоко.получен массу взбить вилкой, посолить и добавить измельчен зелень.
реся г.Ирпень
На сайте с 07.04.2008
Сообщений: 2093
Пятница, 10 Октябрь 2008 17:54Когда открывается эта тема, сразу на глаза попадает слова Амол "фруктовая манная каша", у нас наоборот, молочные каши мы очень любим, если полить их фруктовым пюре, теперь будем вышеприведённые соусы пробовать.
amol киев лениградская пл
На сайте с 11.03.2007
Сообщений: 2662
Пятница, 10 Октябрь 2008 18:03давайте, пробуйте на здоровье. приятного аппетита! и кстати, можно поэкспериментировать с маслами - попробовать вместо простого подсолнечного - кукурузное или оливковое. или там еще какое-нибуть... и соли поменьше
Вторник, 21 Октябрь 2008 11:48А подскажите пожалуйста какието необычные рецепты для взрослых к празничному столу, а то скоро нам годик, и хотелось бы удивить гостей чемто новым и необычным. Может есть чтото новое.... или интересное украшение для салата????Зарание спасибо
amol Киев лениградская пл
На сайте с 11.03.2007
Сообщений: 2662
Вторник, 21 Октябрь 2008 11:58мамахлопят, у нас тут где-то была темка "вкусняшки для взрослых" - в ней есть немного свеженьких рецептов. хотя и в этой темке тоже посмотрите, может чтото приглянется...
Споры между вами и вашими детьми неизбежны в жизни вашей семьи. Если в Вашей семье нет споров и разных мнений , это, вероятнее всего , означает, что просто вы избегаете жизненноважного общение и высказывания своих мнений за ужином или просто в поездке на автомобиле . Чтобы стать полноценной семьей, дети должны уметь высказывать свое мнение, даже если оно противоречит Вашему. Тем не менее, вы должны свести отрицательные споры до минимума , никогда во время споров и дискуссий не кричать , потому что дети могут замкнуться и это только навредит вашему общению.
Какие факторы, влияют на личность и развитие вашего ребенка? На развитие действуют два основных фактора: природный (генетические факторы, наследственность) и воспитание (опыт). Они взаимодействуют друг с другом. Чтобы лучше понять сходства и различия между братьями и сестрами, давайте рассмотрим оба этих фактора более внимательно.
Дети – цветы жизни, их нужно поливать, за ними нужно ухаживать. С появлением ребенка в семье, основным вопросом будет организация и ремонт места, где будет он жить. В одной статье рассказать обо всех деталях при проектировании дизайна интерьера для детской комнаты не получится, поэтому мы постарались обзорно рассмотреть основные вопросы
группа https:https://vk.com/radugaa_zhizni
Милана Медвецкая. 2 годика . Украина . Луцк.
Диагноз: Атрезия желчевыводящих путей печени. Билиарный цирроз печени. Состояние после Касаи.
Диагноз: односторонняя ретинобластома (рак сетчатки глаза)
Сбор на лечение и поездки в швейцарскую клинику Hôpital ophtalmique Jules-Gonin и CHUV , г. Лозанна
В начале января 2018 года были приняты некоторые изменения в Семейный Кодекс Украины. Введены некоторые изменения в выплате алиментов, действенные реальные механизмы от отклонения от уплаты алиментов, так же станет невозможным затягивание дел и т.д. В данной статье мы рассмотрим некоторые изменения более подробно.
Благодарим всех участников - за Ваши замечательные фотоработы, посетителей - за Ваши голоса и конечно же фотографа Елену Мелешкевич за замечательные призы!
Портал для родителей «Мама-Папа.com.ua - Всё для молодых и будущих родителей» совместно с замечательным человеком и отличным фотографом Еленой Мелешкевич объявляет о начале нового фотоконкурса, посвященного Вашим любимым малышам.
23 ноября в Киеве в просторном зале Международного выставочного центра состоится Вторая всеукраинская конференция для будущих мам и пап "У нас будет ребенок". На конференции ведущие профильные специалисты в рамках однодневного курса ответят на все вопросы будущих родителей.
Курсы английского Бровары "English School"
Мы предлагаем изучение английского языка по самой передовой методике.
Мы предлагаем:
- качество образования с выдачей сертификата;
- ЛУЧШИЕ ЦЕНЫ в Бр...
Курсы иностранных языков «English School» проводят профессиональную подготовку детей от 3-х лет к школе, а также предоставляют помощь школьникам всех классов в подготовке домашних заданий, сдаче заче...
Наши программы:
1. (3-5 лет) Раннее развитие детей по международным программам LEGO Education.
Курс дарит возможность:
- Развитие мелкой моторики, логики, речи, воображения, коммуникативных способ...
Центр развития ребенка в Броварах "Индиго" это многопрофильный центр спортивного, творческого и интеллектуального развития детей, настоящий семейный клуб, который помогает ребенку стать всесторонне ра...
Курсы иностранных языков English School предлагают изучение испанского языка по самым современным европейским методикам обучения.
Испанский язык является одним из самых распространённых языков на З...
Корзина
реся
Пятница, 10 Октябрь 2008 17:34
amol
мамахлопят
Гость
31.01.2017 
16.01.2017 
21.12.2016 
Тел: +38 044 361-07-01
