Среда, 10 Июнь 2009 16:18Хочу посоветовать, хоть и не окрошку, но тоже холодный суп - ТАРАТОР. Мы с мужем попробовали его 1-й раз в Болгарии, там это национальное блюдо и продается на каждом углу в барах-ресторанах. Честно гоаворя, когда мвы сначала увидели его состав, то было как-то стремно его брать, но потом решили, раз все едят и всё в порядке, то надо попробовать - и нам ОЧЕНЬ понравилось! В жаркую погоду вообще супер, очень освежает! Итак, нужно: закислить 2 литра молока (нужно именно кислое молоко, а не кефир ), если кисляк получился очень густой, то добавить холодной воды. Туда потереть на терке штуки 3-4 крупных огурца, почистить и выдавить, или мелко порезать головку чеснока, потолочь где-то стакан грецких орехов, покрошить укроп. Все перемешать, чуть посолить и поперчить. Легко, просто, и освежающе! Рекомендую!
СоняДаша Киев
На сайте с 05.03.2009
Сообщений: 237
Среда, 10 Июнь 2009 17:02 боже как вкусно вы пишите,я так люблю окрошку,но самой себе делать лень,у меня ни муж, ни старшая доця не любят окрошку,говорят:мы не будем кушать газированый оливье и все! (я делаю на магазинном квасе),и в окрошку добавляю немножко рубленой таранки,чтоб только прочувстовалась чуть-чуть,только не сушоной,а вяленой,кум прбовал,говорил,вкусно,но немогу понять что ты еще положила такое,но старанкой на любителя.Моя мама например все трет на терку-я такое не люблю,как буд-то его уже кто-то ел,режу все меленькими кубичками.
Кисюня Днепропетровск
На сайте с 02.07.2008
Сообщений: 696
Понедельник, 15 Июнь 2009 13:28И я только,что готовила окрошку.Картофель порезала,который отварила в мундире,огурец,яйца,курица отварная,колбаска варенка.а заливаю уже каждому жидкость в тарелки.Мы с сыном старшим любим с домашним квасом(черный прожаренный хлеб,немного сахару для броду и дрожжи конечно,сначало конечно первый квас долго бродит,пока выиграется закваска,а потом три-четыре дня и готово.Я прям в ведре ставлю в течении всего лета,одну порцию слила и в баклажках в холодильник,пока это пьем вторая порция готовится).Ну а муж с младшим только с сывороткой,да причем,чтоб только магазинная была.Еще в каждую тарелку сметаны и сверху зелени,а солонка на столе - каждый по вкусу.
Марина.
Понедельник, 15 Июнь 2009 19:22Майонез готовлю не только на желтках, а беру все яйцо. На 1 сырое яйцо примерно 0.5 чайнойложки соли, 1 чайная ложка горчицы, 1 чайная ложка уксуса. Все взбиваю в хорошую густую пену. Потом медленно ввожу масло до нужной кондиции. Приятного аппетита.
Вторник, 22 Июнь 2010 17:20
а я недавно решила поэкспериментировать и сделала окрошку на яготинской закваске, которая с укропом и огурцом.плюс яйца, колбаска, лучок, картошка - очень вкусно и всем дома понравилось :appl:
Споры между вами и вашими детьми неизбежны в жизни вашей семьи. Если в Вашей семье нет споров и разных мнений , это, вероятнее всего , означает, что просто вы избегаете жизненноважного общение и высказывания своих мнений за ужином или просто в поездке на автомобиле . Чтобы стать полноценной семьей, дети должны уметь высказывать свое мнение, даже если оно противоречит Вашему. Тем не менее, вы должны свести отрицательные споры до минимума , никогда во время споров и дискуссий не кричать , потому что дети могут замкнуться и это только навредит вашему общению.
Какие факторы, влияют на личность и развитие вашего ребенка? На развитие действуют два основных фактора: природный (генетические факторы, наследственность) и воспитание (опыт). Они взаимодействуют друг с другом. Чтобы лучше понять сходства и различия между братьями и сестрами, давайте рассмотрим оба этих фактора более внимательно.
Дети – цветы жизни, их нужно поливать, за ними нужно ухаживать. С появлением ребенка в семье, основным вопросом будет организация и ремонт места, где будет он жить. В одной статье рассказать обо всех деталях при проектировании дизайна интерьера для детской комнаты не получится, поэтому мы постарались обзорно рассмотреть основные вопросы
группа https:https://vk.com/radugaa_zhizni
Милана Медвецкая. 2 годика . Украина . Луцк.
Диагноз: Атрезия желчевыводящих путей печени. Билиарный цирроз печени. Состояние после Касаи.
Диагноз: односторонняя ретинобластома (рак сетчатки глаза)
Сбор на лечение и поездки в швейцарскую клинику Hôpital ophtalmique Jules-Gonin и CHUV , г. Лозанна
В начале января 2018 года были приняты некоторые изменения в Семейный Кодекс Украины. Введены некоторые изменения в выплате алиментов, действенные реальные механизмы от отклонения от уплаты алиментов, так же станет невозможным затягивание дел и т.д. В данной статье мы рассмотрим некоторые изменения более подробно.
Благодарим всех участников - за Ваши замечательные фотоработы, посетителей - за Ваши голоса и конечно же фотографа Елену Мелешкевич за замечательные призы!
Портал для родителей «Мама-Папа.com.ua - Всё для молодых и будущих родителей» совместно с замечательным человеком и отличным фотографом Еленой Мелешкевич объявляет о начале нового фотоконкурса, посвященного Вашим любимым малышам.
23 ноября в Киеве в просторном зале Международного выставочного центра состоится Вторая всеукраинская конференция для будущих мам и пап "У нас будет ребенок". На конференции ведущие профильные специалисты в рамках однодневного курса ответят на все вопросы будущих родителей.
Профессиональное Ведение и Музыкальное сопровождение Вашего торжества.
Живая музыка (женский+мужской вокал,песни исполняемые дуэтом - хиты от 70-х до современных) дискотека,качественное звуковое и св...
Ведущая у которой любой праздник становится - ярким, тёплым и душевным.
Стильная, энергичная Ведущая с приятной внешностью и тембром голоса наполнит Ваш праздник позитивными эмоциями и креативными ид...
Ведущая и команда профессиональных артистов,музыкантов с огромным наработанным опытом в праздничной индустрии.
Предлагаем только качественный продукт,организовываем и проводим праздники атмосферными ...
Якщо у вас є далекозорість, підберіть у нас відповідні окуляри з діоптріями для корекції далекозорості, які допоможуть вам краще бачити на близьких відстанях і забезпечать оптимальний комфорт при чита...
Додайте візуальної довжини круглому обличчю і зробить його стрункішим за допомогою великих та широких оправ з геометричніми формами. Асортимент оправ Oftalmic дозволить Вам зробити правильний вибір.
...