Воскресенье, 31 Январь 2010 17:57Как узвар варим, бабсы? Может, я шо не так делаю, но моя не в восторге
Nutella Kiev
На сайте с 30.10.2008
Сообщений: 5307
Воскресенье, 31 Январь 2010 21:01[b]Свет[/b], скорее всего Динарочка просто знает более сладкие напитки? Может, поэтому узвар не нра?
Я 2 жмени сушонных яблок (иногда еще пару штук чернослива) заливаю холодной водой и на огонь. Вода закипит - выключаю, и даю настояться еще с часик (но варю в Цептере, там кастрюли еще полдня тепло сохраняют, т.е. выбирать кастрюлю потолще). А свекровь еще замороженные вишни бросает - тоже очень вкусно. Пьем без сахара
Кстати, сок еще не давала. Я сама то его пью раз в пятилетку, что-то слабо верится, что в магазинном соке есть реальный сок, пусть даже в детском
Понедельник, 01 Февраль 2010 00:05[quote="Nutella"]
Я 2 жмени сушонных яблок (иногда еще пару штук чернослива) заливаю холодной водой и на огонь. Вода закипит - выключаю, и даю настояться еще с часик [/quote]
А я все бросаю уже в кипящую воду, пару минут кипячу и выключаю. И компоты так же делаю. А как правильно - в холодную воду бросать фрукты-ягоды, или в кипящую?
Понедельник, 01 Февраль 2010 00:09А мы пьём настоящий узвар!!!!!!Сушка у нас домашняя, у одной из бабушек есть печь - там и сушим!Так вот, бросаю в холодную воду чисто вымытые:яблоки,айву,груша,чернослив,когда закипает немного подслаживаю и варю ещё 5 минут.Дальше накрываем крышкой и даём настояться.Это самый любимый напиток.
На счёт соков солидарна с ТАТОСЕЙ.Покупаю Агуша или Спелёнок.И хоть нам почти уже 2 года, я до сих пор разбавляю водой,т.к. мне они кажутся оч концентрированными и сладкими.
Ещё наша доця любит морс.Домашний конечно.Мы на зиму всегда готовим ягоды перетёртые с сахаром (в основном малину).А летом решили сделать ещё и со смородиной.Дала я как-то доце попробовать напиток со смородиной, и теперь она частенько его просит.Я беру 2-3 чайные ложки смородины, наасыпаю в чашку,заливаю кипячёной водикой.Ностоится 2-3 минутки и готово!
Понедельник, 01 Февраль 2010 00:11от LEANA
А я все бросаю уже в кипящую воду, пару минут кипячу и выключаю. И компоты так же делаю. А как правильно - в холодную воду бросать фрукты-ягоды, или в кипящую? [/quote]
Мне тоже стало интересно как правильно????но у нас в семье фрукты кидают в холодную воду
Сообщение последний раз редактировалось 01.02.2010 00:13
Nutella Kiev
На сайте с 30.10.2008
Сообщений: 5307
Вторник, 02 Февраль 2010 21:47[quote="Leana"] А как правильно - в холодную воду бросать фрукты-ягоды, или в кипящую? [/quote]
[i]Узвар
Как приготовить: Перебранные и хорошо промытые сушеные фрукты закладывают в кипяток и варят до мягкости под крышкой (яблоки и груши варят отдельно). Отваренные фрукты смешивают, заправляют медом, доводят до кипения и ставят в холодное место для настаивания.[/i]
Ну...вот везде примерно так пишут...
Суть не в рецепте, а вопросе температуры воды. Тоесть я варю нетрадиционно :)
Среда, 03 Февраль 2010 01:07[quote="Nutella"]
Суть не в рецепте, а вопросе температуры воды. Тоесть я варю нетрадиционно :)[/quote]
Соответственно у меня тоже "нестандарт".
MarinaP Винница
На сайте с 22.07.2009
Сообщений: 360
Среда, 03 Февраль 2010 14:18Да, мы узвары тоже варим. Я еще частенько к узвару добавляю шиповник или цвет липы. Очень вкусно.
Сеструлька Запорожье
На сайте с 17.07.2008
Сообщений: 2794
Среда, 03 Февраль 2010 15:42Леана,правильно в холодную воду бросать. Коглда в кипяток, то вкус фруктов больше остаентся в фруктах,чем вываривается, а в компотах надо наоборот.
MarinaP Винница
На сайте с 22.07.2009
Сообщений: 360
Воскресенье, 07 Февраль 2010 19:06Сеструлька, спасибо! А я то думаю, почему яблочки вкуснее кузварчика получаются то....
Споры между вами и вашими детьми неизбежны в жизни вашей семьи. Если в Вашей семье нет споров и разных мнений , это, вероятнее всего , означает, что просто вы избегаете жизненноважного общение и высказывания своих мнений за ужином или просто в поездке на автомобиле . Чтобы стать полноценной семьей, дети должны уметь высказывать свое мнение, даже если оно противоречит Вашему. Тем не менее, вы должны свести отрицательные споры до минимума , никогда во время споров и дискуссий не кричать , потому что дети могут замкнуться и это только навредит вашему общению.
Какие факторы, влияют на личность и развитие вашего ребенка? На развитие действуют два основных фактора: природный (генетические факторы, наследственность) и воспитание (опыт). Они взаимодействуют друг с другом. Чтобы лучше понять сходства и различия между братьями и сестрами, давайте рассмотрим оба этих фактора более внимательно.
Дети – цветы жизни, их нужно поливать, за ними нужно ухаживать. С появлением ребенка в семье, основным вопросом будет организация и ремонт места, где будет он жить. В одной статье рассказать обо всех деталях при проектировании дизайна интерьера для детской комнаты не получится, поэтому мы постарались обзорно рассмотреть основные вопросы
группа https:https://vk.com/radugaa_zhizni
Милана Медвецкая. 2 годика . Украина . Луцк.
Диагноз: Атрезия желчевыводящих путей печени. Билиарный цирроз печени. Состояние после Касаи.
Диагноз: односторонняя ретинобластома (рак сетчатки глаза)
Сбор на лечение и поездки в швейцарскую клинику Hôpital ophtalmique Jules-Gonin и CHUV , г. Лозанна
В начале января 2018 года были приняты некоторые изменения в Семейный Кодекс Украины. Введены некоторые изменения в выплате алиментов, действенные реальные механизмы от отклонения от уплаты алиментов, так же станет невозможным затягивание дел и т.д. В данной статье мы рассмотрим некоторые изменения более подробно.
Благодарим всех участников - за Ваши замечательные фотоработы, посетителей - за Ваши голоса и конечно же фотографа Елену Мелешкевич за замечательные призы!
Портал для родителей «Мама-Папа.com.ua - Всё для молодых и будущих родителей» совместно с замечательным человеком и отличным фотографом Еленой Мелешкевич объявляет о начале нового фотоконкурса, посвященного Вашим любимым малышам.
23 ноября в Киеве в просторном зале Международного выставочного центра состоится Вторая всеукраинская конференция для будущих мам и пап "У нас будет ребенок". На конференции ведущие профильные специалисты в рамках однодневного курса ответят на все вопросы будущих родителей.
Профессиональное Ведение и Музыкальное сопровождение Вашего торжества.
Живая музыка (женский+мужской вокал,песни исполняемые дуэтом - хиты от 70-х до современных) дискотека,качественное звуковое и св...
Ведущая у которой любой праздник становится - ярким, тёплым и душевным.
Стильная, энергичная Ведущая с приятной внешностью и тембром голоса наполнит Ваш праздник позитивными эмоциями и креативными ид...
Ведущая и команда профессиональных артистов,музыкантов с огромным наработанным опытом в праздничной индустрии.
Предлагаем только качественный продукт,организовываем и проводим праздники атмосферными ...
Якщо у вас є далекозорість, підберіть у нас відповідні окуляри з діоптріями для корекції далекозорості, які допоможуть вам краще бачити на близьких відстанях і забезпечать оптимальний комфорт при чита...
Додайте візуальної довжини круглому обличчю і зробить його стрункішим за допомогою великих та широких оправ з геометричніми формами. Асортимент оправ Oftalmic дозволить Вам зробити правильний вибір.
...