Календарь зачатия

Первый день цикла
Длительность цикла
Группа крови ребенка

Группа крови отца
Группа крови матери
Группа крови ребенка:

Лежу в стационаре... (страница 13) - Форум для мам и пап

Форум для мам и пап »» Медицина »» Лежу в стационаре...

← назад123 ... 111213

Сообщения
LeanaLeana

Киев
На сайте с 31.01.2008
Сообщений: 2805
Ответить с цитатой на это сообщение Понедельник, 04 Январь 2010 23:14

ну, что же это детки болеют? (мы, вот, тоже - уже 3-ю ночь больше 39 температура). Новый год прошел - пусть уже зима заканчивается и холода уходят (правда, морозы опять обещают), но надоели уже эти болячки!!
Аля, я в восторге от твоих деток, и от твоих тортиков)))! Поделись рецептами, плиииз :Heppy:
ShonyShony

Ровно
На сайте с 28.12.2008
Сообщений: 4930
Ответить с цитатой на это сообщение Вторник, 05 Январь 2010 12:57

Rony, пускай Сенечка поскорее выздоравливает!
Leana, и Анечка также пусть поправляется.
Желаю, что б в 2010 году это была последняя болезнь наших деток! Сил им и хорошего настроения! А мы, мамы, уже будем счастливы тем, что все детки - здоровы! Ведь правда?
 
Лена, ты имела ввиду рецепт того тортика-сердечка, да?
Это простой бисквит. Рецепт еще из моего детства, но он получается ВСЕГДА. Надо просто соблюдать определенную технологию.
 
Нам понадобиться:
6 яиц (холодных);
1 стакан муки;
1 стакан сахара;
1 пачка разрыхлителя;
и по желанию - ванильное масло или ванильный сахар.
 
Приготовление:
Разогреваю духовку  - 190 градусов.
Застилаю форму (у меня круглая, диаметр 24 см) пергаментом для выпечки (ничем не смазываю).
 
Отделяю белки от желтка, насыпаю муку и разрыхлитель в сито, если ванилин-масло(то есть жидкое), то добавляю его к желткам, а если ванильный сахар - то к сахару.
Начинаю сбивать миксером на минимальной скорости белок (секунд 20), потом переключаю на максимальную скорость и взбиваю в пену. Дальше, не переставая взбивать, постепенно тонкой струйкой всыпаю сахар (это занимает минут 5). Другой рукой аккуратно венчиком перемешиваю желтки. Когда уже белки собьются в крутую пену и весь сахар размешается, переключаю миксер на минимальную скорость и, не переставая взбивать, добавляю желтки тонкой струйкой. Как только все влила - выключаю миксер.
Дальше просеиваю в массу муку с  разрыхлителем и аккуратно все перемешиваем венчиком ПО ЧАСОВОЙ СТРЕЛКЕ, а также не забываем поднимать белок снизу вверх, чтобы все очень хорошо размешалось.
Затем все выливаем в форму и выпекаем 50 мин. Духовку во время готовки не открываю. Не шуметь. Когда 50 мин прошло, все выключаю и жду еще 5 мин. Затем открываю духовку и вынимаю бисквит, а через 10 минут вынимаю его теплым из формы.
Совет: если Вы только первый раз печете бисквит, то лучше проверьте его готовность спичкой или зубочисткой. И еще - если Вам надо 2 коржа: светлый и темный, то можно готовое тесто разделить на двое и в одну часть добавить 2-3 ст. л. какао. Будет еще шоколадный бисквит.
 
Дальше разрезаю готовый корж пополам и просачиваю его хорошо сиропом любым: это может быть и крепкое кофе наполовину с сахаром, и ягодный сироп, и просто вода с сахаром (1 ст. воды на полстакана сахара).
Потом смазываю коржи кремом. Тоже можно применять любой, какой Вам нравиться - сметанный, на молоке, заварной, масло со сгущенкой или просто взбитые сливки с сахаром.
В моем тортике, что на фото, был сметанный. Так как я очень спешила все приготовить к приходу мужа, а сметанный крем быстрее всех пропитывает тортик. (Крем: 3-4 стакана сметаны сбить с 3/4 ст. сахара, плюс аромат по вкусу, можно добавить орехи, фрукты, чего душа пожелает).
 
Для украшения я облила шоколадной помадкой.
 
Шоколадная помадка:
3 ст. л молока (или сметаны, сливок, что есть в холодильнике), 6 ст.л. сахара, 3 ст.л. какао.
Все смешать, довести до кипения, постоянно помешивая, добавить 50 г сливочного масла, хорошо размешать. Подождать, пока немного остынет и полить этим тортик, по желанию - смазать бока.
Совет: помадка получается редковата, а если немного остынет - то густеет. Еще, что бы была гуще можно добавить немного больше масла, а что б блестела - можно добавить столовую ложку водки, но я так не делаю, потому что тортики любят мои детки :D. И, если Вы хотите, что бы тортик был аккуратно разрезан, а помадка не потрескалась, то режьте его ножом, который перед этим опустите в кипяток. Все будет разрезано очень красиво.
Еще - мастика не течет на такой помадке.
По желанию, посыпать кокосовой стружкой, орехами или украсить конфетками.
Приятного аппетита!
 
P.S. На тортик уходит где-то полтора часа.


Сообщение последний раз редактировалось 05.01.2010 13:01
RonyRony

Киев
На сайте с 15.01.2008
Сообщений: 1936
Ответить с цитатой на это сообщение Понедельник, 18 Январь 2010 00:32

[b]Shony[/b], как твои "медицинские" дела? Ты уже дома? Обошлись без операции?
LeanaLeana

Киев
На сайте с 31.01.2008
Сообщений: 2805
Ответить с цитатой на это сообщение Понедельник, 18 Январь 2010 00:38

Ой, Аля, а я и не видела, что ты мне рецептик скинула! СПАСИБО! Надо будет попробовать! Правда, я с бисквитом пока не дружу - один раз пробовала - не получился((
ShonyShony

Ровно
На сайте с 28.12.2008
Сообщений: 4930
Ответить с цитатой на это сообщение Вторник, 19 Январь 2010 21:33

Юля, я дома уже давно. Выписали меня 6 января. Простите, что не отписала в теме. Пока все хорошо. Сделали рентген, то вроде воспаление в основной пазухе рассосалось, но надо будет сделать компьютерный томограф на следующей неделе или через неделю Для контроля. Кисту тоже не вырезали, но сказали, что все таки, надо будет это сделать. Только позже.
Меня теперь очень часто мучат головные боли и головокружение. Поэтому надо будет сделать диагностику сосудистой системы. Тоже, может на следующей неделе.
У меня все отлично! Не переживайте, дорогие.
 
Лена, обязательно попробуй испечь этот бисквит и он обязательно получиться! Кстати, очень вкусный и воздушный!

← назад123 ... 111213

Последние статьи
31.01.2018 Семейные аргументы и споры

Споры между вами и вашими детьми неизбежны в жизни вашей семьи. Если в Вашей семье нет споров и разных мнений , это, вероятнее всего , означает, что просто вы избегаете жизненноважного общение и высказывания своих мнений за ужином или просто в поездке на автомобиле . Чтобы стать полноценной семьей, дети должны уметь высказывать свое мнение, даже если оно противоречит Вашему. Тем не менее, вы должны свести отрицательные споры до минимума , никогда во время споров и дискуссий не кричать , потому что дети могут замкнуться и это только навредит вашему общению.

31.01.2018 Братья и сестры

Какие факторы, влияют на личность и развитие вашего ребенка? На развитие действуют два основных фактора: природный (генетические факторы, наследственность) и воспитание (опыт). Они взаимодействуют друг с другом. Чтобы лучше понять сходства и различия между братьями и сестрами, давайте рассмотрим оба этих фактора более внимательно.

Дизайн детской комнаты 31.01.2017 Дизайн детской комнаты

Дети – цветы жизни, их нужно поливать, за ними нужно ухаживать. С появлением ребенка в семье, основным вопросом будет организация и ремонт места, где будет он жить. В одной статье рассказать обо всех деталях при проектировании дизайна интерьера для детской комнаты не получится, поэтому мы постарались обзорно рассмотреть основные вопросы

Миланочке Медвецкой нужна помощь! 16.01.2017 Миланочке Медвецкой нужна помощь!

группа https:https://vk.com/radugaa_zhizni
Милана Медвецкая. 2 годика . Украина . Луцк.
Диагноз: Атрезия желчевыводящих путей печени. Билиарный цирроз печени. Состояние после Касаи.

Соколову Артему нужна помощь! 21.12.2016 Соколову Артему нужна помощь!

Диагноз: односторонняя ретинобластома (рак сетчатки глаза)
Сбор на лечение и поездки в швейцарскую клинику Hôpital ophtalmique Jules-Gonin и CHUV , г. Лозанна

18.01.2018 В начале 2018 года были приняты изменения в закон о защите детей и семейный кодекс. Алименты в 2018 году: нововведения и изменения

В начале января 2018 года были приняты некоторые изменения в Семейный Кодекс Украины. Введены некоторые изменения в выплате алиментов, действенные реальные механизмы от отклонения от уплаты алиментов, так же станет невозможным затягивание дел и т.д. В данной статье мы рассмотрим некоторые изменения более подробно.

05.11.2014 Конкурс «Сало в об’єктиві»

Журнал «Смачна подорож» та портал smacota.com оголошують конкурс на найоригінальніше фото презентації-подачі сала

04.06.2014 Подведены итоги фотоконкурса «Калейдоскоп Эмоций»

Благодарим всех участников - за Ваши замечательные фотоработы, посетителей - за Ваши голоса и конечно же фотографа Елену Мелешкевич за замечательные призы!

15.02.2014 Фотоконкурс «Калейдоскоп эмоций»

Портал для родителей «Мама-Папа.com.ua - Всё для молодых и будущих родителей» совместно с замечательным человеком и отличным фотографом Еленой Мелешкевич объявляет о начале нового фотоконкурса, посвященного Вашим любимым малышам.

07.11.2013 Вторая всеукраинская конференция для будущих родителей «У нас будет ребенок» состоится в Киеве

23 ноября в Киеве в просторном зале Международного выставочного центра состоится Вторая всеукраинская конференция для будущих мам и пап "У нас будет ребенок". На конференции ведущие профильные специалисты в рамках однодневного курса ответят на все вопросы будущих родителей.

Живая музыка на свадьбу,банкет,корпоратив,день рождения... 13.01.2024 Живая музыка на свадьбу,банкет,корпоратив,день рождения...

Профессиональное Ведение и Музыкальное сопровождение Вашего торжества. Живая музыка (женский+мужской вокал,песни исполняемые дуэтом - хиты от 70-х до современных) дискотека,качественное звуковое и св...

Татьяна Катрич - Ведущая.Тамада.Певица 13.01.2024 Татьяна Катрич - Ведущая.Тамада.Певица

Ведущая у которой любой праздник становится - ярким, тёплым и душевным. Стильная, энергичная Ведущая с приятной внешностью и тембром голоса наполнит Ваш праздник позитивными эмоциями и креативными ид...

Тамада,музыканты,артисты,шоу,фото,видео 13.01.2024 Тамада,музыканты,артисты,шоу,фото,видео

Ведущая и команда профессиональных артистов,музыкантов с огромным наработанным опытом в праздничной индустрии. Предлагаем только качественный продукт,организовываем и проводим праздники атмосферными ...

Готові окуляри для далекозорості - комфорт та підвищена продуктивність у повсякденному житті та на роботі 28.11.2023 Готові окуляри для далекозорості - комфорт та підвищена продуктивність у повсякденному житті та на роботі

Якщо у вас є далекозорість, підберіть у нас відповідні окуляри з діоптріями для корекції далекозорості, які допоможуть вам краще бачити на близьких відстанях і забезпечать оптимальний комфорт при чита...

Круглий тип обличчя – геометричні форми та гострі кути 28.11.2023 Круглий тип обличчя – геометричні форми та гострі кути

Додайте візуальної довжини круглому обличчю і зробить його стрункішим за допомогою великих та широких оправ з геометричніми формами. Асортимент оправ Oftalmic дозволить Вам зробити правильний вибір. ...

Поздравляем с Днем Рождения!

Alice, danyaredya, frost, gehifer, Hanend, kukolka, lenokb, MAMAL, Motilda, Olgaiv, VIB, ИванИ, Лидочка, ТатьянаМал, чапр

Поздравляем с Днём рождения деток: atu, lyalyalya, xxx, Ируська

Дни рождений подробнее »»

Товары для детей

Детские коляски
Детские коляски
Детская мебель
Детская мебель
Автокресла
Автокресла
Для сна
Для сна
Мамочкам в помощь
Мамочкам в помощь
Ванночки и горшки
Ванночки и горшки
Игрушки
Игрушки
Транспорт
Транспорт

А также товары для детей по
СУПЕР-ЦЕНЕ в разделе:

Специальное предложение

Тел: +38 044 361-07-01
ICQ: 394520885

Наши опросы

Как вы выбирали имя своему ребенку?

Задолго до рождения
Выбрала сама, считаю это право матери
Выбрали вместе с мужем
Выбрал муж
Назвали в честь родственника
Назвали в честь знаменитости
Другое



Всего голосов: 634
Комментариев: 0
Результат опроса
Другие опросы
Доски объявлений

     
Copyright © 2006-2024 mama-papa.com.ua
All rights reserved (0.024:25:2)
Реклама на сайте и сотрудничество - Алла Ладыгина