Качество продуктов питания (страница 12) - Форум для мам и пап

Форум для мам и пап »» Мамы выбирают лучшее »» Качество продуктов питания

Сообщения

Сеструлька Запорожье На сайте с 17.07.2008 Сообщений: 2794	Пятница, 06 Август 2010 21:41 "Для проверки молочных вафель взяли такие торговые марки, как Roshen Вiscuit, Загора, Домашнє свято, Бисквит шоколад и Житомирські ласощі. Как показал химический анализ во всех этих вафлях есть гидрогенизованые жиры или как их еще называют – трансжиры. Уровень их в некоторых вафлях был очень высоким. Так же во всех 5 видах вафель содержится сахарозаменитель - сахарин. Хоть это и не является запрещенным – на этикетке об этом ни слова. Трансжиыр – это разновидность ненасыщенных жиров. Опасны они тем, что они повышают выработку инсулина, подавляют тестостерон и понижают скорость обмена веществ. А ведет это все к тому, что в организме образовывается вредный холестерин. Так же ученые говорят о том ,что их частое употребление может привести к развитию рака груди у женщин, ухудшать качество молока у кормящих матерей, увеличивать вероятность рождения детей с низким весом и риск развития диабета, ухудшать иммунитет, негативно влиять на мужские гормоны и сперматогенез, нарушать обмен простагландинов, регулирующих массу реакций в нашем организме, нарушать работу ключевых ферментов, обезвреживающих химические вещества и канцерогены" http://www.consumerinfo.org.ua/must_know/quality/580/7659/ вот еще экспертный тест, тут подробнее. аналогично могу о кексах сбросить. Я за домашнюю выпечку и сладости. Сообщение последний раз редактировалось 06.08.2010 21:44

summertime На сайте с 11.12.2009 Сообщений: 37	Суббота, 07 Август 2010 17:53 [quote="заза"]А что из сладкого можно давать маленьким? Бабушке невозможно объяснить, что ребенку не надо конфет - она их сует тайком. Ну не лишать же ее общения с ребенком из-за этого? Хочу разрешить что-то одно, самое безобидное.[/quote] Заза, если ребенку 2,5 - 3 года, то можно давать мармелад. Если хотите, чтобы была польза, а не только удовольствие, смотрите, чтобы был пектиновый, а не желатиновый. Мы берем мармелад "Веселые зверята" компании "сладкий мир" - там и пектин и натуральные красители. Вообще, обратила на них внимание, когда после независимой экспертизы оказалось, что у них, кажется, единственных! среди популярных марок был настоящий качественный шоколад. Внимательно почитала, из каких ингредиентов у них делают мармелад и с тех пор мелким берем только их продукцию. Всегда больше доверяла таким, небольшим компаниям, они лучше следят за качеством.

Мамадоци На сайте с 06.06.2009 Сообщений: 609	Воскресенье, 08 Август 2010 14:08 Девочки, а кто-то умеет делать сам шоколодные конфеты ? Если да, то поделитесь рецептом.

Санчика На сайте с 13.02.2010 Сообщений: 60	Воскресенье, 08 Август 2010 21:28 Мамадоци, я только типа трюфелей умею, из сухой детской смеси, пойдет?

Мамадоци На сайте с 06.06.2009 Сообщений: 609	Пятница, 13 Август 2010 16:09 [quote="Санчика"]Мамадоци, я только типа трюфелей умею, из сухой детской смеси, пойдет?[/quote]Думаю, что пойдет. А смесь какую покупать?

заза На сайте с 14.12.2009 Сообщений: 37	Пятница, 13 Август 2010 18:08 [quote="summertime"] Всегда больше доверяла таким, небольшим компаниям, они лучше следят за качеством. [/quote] Я не знала, что у них есть мармелад. Приятель работал там, говорит, компания должна была разориться при основании - у них ставка на натурпродукт, даже глазурь на тортах из швейцарского шоколада, а оно ж все не дешевое. После такой инсайдерской информации доверяю их продуктам. Дам задание бабушке найти сладкомировского мармеладу. Спасибо!

YASA Кривой Рог На сайте с 29.09.2008 Сообщений: 1495	Суббота, 14 Август 2010 12:52 [quote="Мамадоци"][quote="Санчика"]Мамадоци, я только типа трюфелей умею, из сухой детской смеси, пойдет?[/quote]Думаю, что пойдет. А смесь какую покупать?[/quote]Я покупаю Малыш гречневый для конфет, 2пачки

anyta Киев На сайте с 21.11.2008 Сообщений: 1128	Суббота, 14 Август 2010 16:01 Девочки, а напишите пожалуйста рецепт конфет из детской смеси. Я сделаю малому на 2 годика:)

mayka На сайте с 22.08.2010 Сообщений: 5	Воскресенье, 22 Август 2010 21:21 Вот не представляю, как сейчас ребенку можно что-то покупать из колбас или сладкого. Ничего натурального, одна химия. И мармелад ничем не лучше. Его, кстати, нельзя детям с оксалурией, чтоб вы знали.

Санчика На сайте с 13.02.2010 Сообщений: 60	Воскресенье, 22 Август 2010 22:30 Ой, девочки, извините, что в темку не заходила - такая жара была, не дл компьютера особо :( Итак, берем: -молочная смесь "Малютка" - 4 стакана (+ 0,5 стакана для обваливания), -сахар - 2,5 стакана, -какао - 3-4 ст. ложки, -сливочное масло - 50 г, -3/4 стакана молока. В кастрюлю насыпать сахар, добавить какао, молоко, сливочное масло и поставить на маленький огонь. Варить смесь на медленном огне, периодически помешивая, до растворения сахара. Снять смесь с огня, остудить и маленькими порциями постепенно ввести молочную смесь, пока масса не станет вязкой настолько, что ее будет тяжело мешать ложкой. Смоченными в воде руками отщипывать кусочек массы и формировать из него шарик. Затем руки и стол припудрить детской смесью и обваливая в смеси шарики, чтобы они не были липкими, придать им форму трюфелей. Поверхность готовых трюфелей слегка смочить водой и обвалять их в кокосовой стружке, вафельной крошке, какао или молотых орехах. Поставить трюфели на несколько часов в холодильник.

← назад 1 2 3 ... 111213 вперед →