Ваше меню на Новогоднюю ночь?? (страница 5) - Форум для мам и пап

Форум для мам и пап »» Пальчики оближешь »» Ваше меню на Новогоднюю ночь??

Сообщения

Светка Киев На сайте с 11.12.2009 Сообщений: 5991	Пятница, 25 Декабрь 2009 11:13 :oftop: Реся, смотрю на Вашу фотку и радуюсь. У нас такая же подушка. В Ярославе покупали. Фрося у нас ее зовут. Без обиды :P

реся г.Ирпень На сайте с 07.04.2008 Сообщений: 2093	Пятница, 25 Декабрь 2009 14:15 Светка, а нам соседка подарила, когда пришла первый раз посмотреть малыша, она работает в магазинчике с текстилем, мы похожую у них купили для крестника мужа. И зовут нашу подушку "Агуся",т.к. малой с ней много"разговаривал"-гулил в месяца 3, а теперь ненужная лежит вместе с др. игрухами в кладовке.:-({\|=: Шони,ты молодец - такое чудо испечь и оформить! Но мне, если честно, было бы жалко резать такого тигра, даже на фотку смотреть с отрезаным ломтём как-то не по себе :cry: Когда читаю название темы, сразу вспоминаю, что в саму Новогоднюю ночь мало что и пробуется, действительно это как запас продуктов на несколько дней праздников. Может, кто из вас смотрел спектакль Евгения Гришковца "Милениум"(кажись так назывался) - там ну точно среднестатистическая встреча НГ :appl:

МамаИгната Черкассы-Харьков На сайте с 01.05.2009 Сообщений: 5056	Пятница, 25 Декабрь 2009 14:21 Да, Шони молодец! Я такой торт никогда в жизни не смогла бы сделать!

Shany Киев На сайте с 06.06.2009 Сообщений: 473	Суббота, 26 Декабрь 2009 15:30 [i]Что приготовите в новогоднюю ночь? Ваши традиционные блюда??[/i] А я вот не хочу традиционных блюд. Надоело :( Пока читаю форумы, составляю списочек. Завтра планирую уже определиться и поедем за покупками :)

Гость На сайте с 01.01.1970 Сообщений: 33482	Суббота, 26 Декабрь 2009 19:45 Приготовлю-Сашкину полянку(типа лесная,но вместо курицы криль и криветки),павлиний глаз,холодец,буженину(купила лопатку+куриная грудка-будет рулет ),отбивные свиные в кунжуте,и форель в кунжуте,может грибочки нафарширую и запеку,бутики с разным,горбуша домашнего засола.На сладкое торт монастырская изба.Шампусик и домашний лекер бейлис Но мы ужинаем в часов 17-18 а ночью шампанское с икрой и сладкое. Готовлю на пару дней. А на рождество сделаю салатик с печенью трески,и любимый салатик с тунцом,оливье,ношки фаршированнные куриные,на сладкое дрожжевые рулетики с маком,может еще что придумаю. Люба

реся г.Ирпень На сайте с 07.04.2008 Сообщений: 2093	Суббота, 26 Декабрь 2009 20:27 Сегодня к нам приезжали мои родители и я опробовала новый для меня рецепт куриных шашлычков, готовятся легко, на вид аппетитные, да и на вкус всем понравились, так что это блюдо уже точно утверждено на НГ:) http://www.say7.info/cook/recipe/699-SHashlyichki.html

Мамадоци На сайте с 06.06.2009 Сообщений: 609	Суббота, 26 Декабрь 2009 23:45 девочки хочеться что-то оригинальное приготовить из телятины. Может поделитесь рецептиком какого-то проверенного рулета или отбивных?

Елочка Запорожье На сайте с 16.11.2009 Сообщений: 79	Воскресенье, 27 Декабрь 2009 09:38 Я вот такой еще салатик готовить буду в виде Тигра http://www.receptik.com/2009/12/02/salat-tigr.html

Мамадоци На сайте с 06.06.2009 Сообщений: 609	Воскресенье, 27 Декабрь 2009 11:42 А мне понравился этот рецептик http://www.receptik.com/2009/07/10/salat-ljubovnica.html

Гость На сайте с 01.01.1970 Сообщений: 33482	Воскресенье, 27 Декабрь 2009 12:42 Кто просил из говядины рецепты??? Мясной рулет в сырной корочке • 500 гр фарша говяжий (ну или по вашему желанию-свинина,курятина или несколько сортов мяса)-подавать можно как горячим так и холодным как закуску,фарш конечно же делаем сами. • 5 яиц • 400 гр сыра • соль,специи • начинка;грибы,сладкий перец,яйцо отварное(можно перепелиные),зелень,лук Способ приготовления 1. из тертого сыра и взбитых яиц,печем в духовке большой омлет(подходит только пергамент)вынимать когда запечется до золотистой корочки 2. делаем фарш как на котлеты,на этот омлет кладем фарш во внутрь выкладываем жареные грибы с луком,сладкий перец,зелень(свежие) и кусками яйцо,делаем рулет(если яйца перепелиные то кладем когда сделали рулет.)и закатываем в омлет,заворачиваем в пергамент и в духовку минут на 30,духовка разогреть как для омлета так и для рулета на 175-180* Мясные рулетики под ореховым соусом порция 5-6 биточков или на пару больших-их хорошо отбить.(мясо говядина,свинина,курятина) НАЧИНКА 2яйца в крутую пол маленькой баночки грибов любых маринованных 1 средняя луковица приправы лук обжарить(мелко порезанный),яйца порезать,грибы порезать не мелко(грибы можно заменить маринованными огурцами)все перемешать нафаршировать битки закрутить рулетиками закрепить зубочистками.сложить на противень с фольгой залить соусом СОУС бульон куриный можно из кубиков-полтора стакана 1 луковица большая мука 1 ст ложка орехи грецкие пол стакана чеснок 2-3 зубчика яйцо сваренное вкрутую 1 ст.ложка уксуса специи,соль по вкусу 1лук порезать мелко обжарить на сливочном масле до золотистого цвета,добавить бульон и муку,дать слегка закипеть,орехи,чеснок и яйцо измельчить на блендере и добавить туда же,проварить 5 минут добавить уксус,соль и хмеле сунели.кипятить 5-10 минут. 20. когда залили рулетики закрыть сверху пергаментом и в духовку на 175-180* если говядина то на 30-40 мин.если курятина и свинина то 30мин.за 5-10 мин до готовности открываем,подрумяниваем.у кого есть гриль то ваше супер Люба

← назад 1 2 3 456 7 8 9 10 вперед →