Ваше меню на Новогоднюю ночь?? (страница 9) - Форум для мам и пап

Форум для мам и пап »» Пальчики оближешь »» Ваше меню на Новогоднюю ночь??

Сообщения

Невидимка Киев На сайте с 02.02.2010 Сообщений: 3427	Пятница, 31 Декабрь 2010 10:48 [quote="Lukavka"]От потому я и делаю салат "Сомбреро" без майонеза :)[/quote] Я пошарилась по кулинарным сайтам, там вариаций на тему Сомбреро уйма. Много с майонезом есть. Ты свой вариант салата где-то выставляла? Буду рада, если поделишься:D

Сеструлька Запорожье На сайте с 17.07.2008 Сообщений: 2794	Пятница, 31 Декабрь 2010 14:33 Хочу встрять насчет сгущенки, ничего не испортилась с мальчиком, беру ёё всегда на торты(не в барке, а в пакете), а когда надо вареная, то её же, только уже вареную, никогда не подводила, недавно вареной не было, купила другую..кака редкая...я вообще сгущенку не ем, не люблю её, но для тортов всегда надо...

Гость На сайте с 01.01.1970 Сообщений: 33482	Пятница, 31 Декабрь 2010 22:22 салаты Сашкина полянка павлиний глаз печень трески отбивные замаринованные в малиново-горчичном соусе,обжаренные в кляре и запеченные с ананасом под сыром холодец фаршированные яйца бутики с икрой и форелью домашний ликер яичный торт медовик(крем заварной+маслянно сгущеночный+с орехом фундук)

Lukavka Киев На сайте с 05.04.2007 Сообщений: 8202	Понедельник, 03 Январь 2011 16:52 [quote="Невидимка"][quote="Lukavka"]От потому я и делаю салат "Сомбреро" без майонеза :)[/quote] Я пошарилась по кулинарным сайтам, там вариаций на тему Сомбреро уйма. Много с майонезом есть. Ты свой вариант салата где-то выставляла? Буду рада, если поделишься:D[/quote] Салат "Сомбреро" рецепт у меня из журнала "Добрые советы". 350 г ветчины (копченая оч. вкусно) 150 г консервированного желтого сладкого перца (мне больше нравится обычный, не консервированный) 1 маленькая луковица 1 пучок зелени петрушки 100 г консервированной кукурузы 100 г консервированного горошка 1 кочан салата айсберг (но это для украшения просто) 1 ст. ложка уксуса 4 ст. ложки растительного масла соль, молотый черный перец по вкусу Ветчину кубиками, луковицу разрезать на 8-10 частей (крупные куски будут), добавить остальные ингредиенты. Растительное масло, уксус, перец и соль тщательно взбить и заправить салат.

реся г.Ирпень На сайте с 07.04.2008 Сообщений: 2093	Понедельник, 03 Январь 2011 17:07 [quote="Гость"]Цитата оттуда: "В нашей традиции - приготовление на НГ салатов с майонезом. Беда в том, что блюда с майонезом по правиласм хранятся не более 4-х часов, и то лишь в холодильнике. Лучше заправлять салаты растительным маслом." Невидимка[/quote] Салат можно нарезать в посудину, промытую кипятком, а майонезом заправлять только то количество, которое можно реально съесть и непосредственно перед подачей на стол. У нас так оливье 3-4 дня в холодильнике может стоять, правда в этом году справились за 2 дня. А вот для слоёных салатов, которые ещё и несколько часов для пропитки оставляют, то и не знаю, что сказать. Наверное, у покупных майонезов есть запас времени за счёт консервантов, а у домашних - увы, надо делать тогда мало и быстренько всем на тарелочки раскладывать:D

ButterflyM На сайте с 13.11.2009 Сообщений: 431	Среда, 05 Январь 2011 10:14 Ой, а как это у вас получается так на долго растянуть новогодние салаты? У нас как-то 1го вечером уже ничего нет... Правда, у нас на НГ приезжает вся большая семья (с малышами - 13 человек), потом разъезжаемся по домам, а 1го снова съезжаемся... и как-то все доедается :)) Это при том, что едят у нас все не очень много. Ну вот наш новогодний стол - то,что поместилось сфоткала:[url=http://www.mama-papa.com.ua/photos/view_2777.html][img]http://mamaimages.org.ua/thumbs/2/2777.jpg[/img][/url] До сладкого обычно доходим под утро:[url=http://www.mama-papa.com.ua/photos/view_2778.html][img]http://mamaimages.org.ua/thumbs/2/2778.jpg[/img][/url], [url=http://www.mama-papa.com.ua/photos/view_2779.html][img]http://mamaimages.org.ua/thumbs/2/2779.jpg[/img][/url]

Olalala На сайте с 04.01.2011 Сообщений: 48	Пятница, 18 Ноябрь 2011 00:47 А где можно посмотреть меню? Может у кого-то есть уже наметки какие-нибудь? В прошлом году готовила мало, т.к. были в гостях. С собой возила пару салатов, отбивные и запеченное мясо.

Olalala На сайте с 04.01.2011 Сообщений: 48	Пятница, 18 Ноябрь 2011 00:58 Кстати, искала в итернете новогодние рецепты, ну может что-то типо салата тигра,как было модно, или снеговика... хоть с майонезом не сильно люблю, но праздничного и необычного хочется :pie: и вот наткнулась на такую штуку [url]http://mama-povar.com/[/url] Думаю, не развод ли? Может призы только "своим" достаются? :ag: Хочу лопатку, как у Высоцкой :oops:

КИРА Киев На сайте с 18.01.2009 Сообщений: 1352	Пятница, 18 Ноябрь 2011 01:30 Таких кисточек и лопаток пруд пруди в "Эпицентре". Купила кисточку смазывать противень или выпечку - перья отдыхают! :yes:

Lukavka Киев На сайте с 05.04.2007 Сообщений: 8202	Пятница, 18 Ноябрь 2011 10:07 А я вас девочки про уток почитала и все запала, хочу такое сваять на НГ.

← назад 1 2 3 4 5 6 7 8910 вперед →